모듈01 프랜차이즈 비즈니스에 대한 이해
프랜차이즈의 개념과 성공전략, 한국프랜차이즈산업의 현황과 환경, 가맹사업법의 이해와 실무, 프랜차이즈 관련 분쟁유형과 판례 및 해결방법, 이익중심의 가맹본부 경영전략, 해외프랜차이즈시장 트렌드, 모듈1 정리 및 토론

모듈02 프랜차이즈시스템 구축과 운영전략
프랜차이즈시스템에 대한 이해와 사례분석, 상표등록과 상표권 및 지적재산권 보호 방법, 프랜차이즈기업의 BI 컨셉 도출과 브랜딩 전략, 상품의 3S 및 가격전략, 프랜차이즈 디자인과 매장 레이아웃 설계, 주방시스템 설계와 Food Service Tech 활용, Local Store Marketing, 서비스 프로세스화와 서비스품질 향상 전략

모듈03 가맹본부 경영전략
프랜차이즈기업 CEO 토크쇼, 가맹금에 대한 이해와 수익구조 설계, 가맹점 출점전략과 영업지역 범위 설정방법, 가맹본부의 상권 및 입지분석 프로그램 구축방법, 가맹희망자 모집 및 계약성사율 증대 방법, 가맹희망자 모집증대를 위한 온라인 마케팅 전략, 네이버 제대로 활용하기, 모듈3 정리 및 토론

모듈04 슈퍼바이징과 가맹점과의 생산적 관계
가맹본부와 가맹점간의 생산적 관계와 가맹점사업자단체 관리방법, 슈퍼바이징 시스템, 가맹점주 교육 및 훈련 프로그램 개발과 운영방법, 가맹점의 노무관리 방법과 노무분쟁유형 및 해결방법 모듈4 정리 및 토론, 멋진 CEO 이미지 메이킹, 프랜차이즈 비즈니스를 통한 사업확대 계획발표 및 토론, 수료식